Pierwszy dzień konferencji „Studenci zagraniczni w Polsce 2017” (27 lutego 2017 r.) zwieńczyła uroczysta gala w Galerii Sztuki Polskiej XIX wieku w krakowskich Sukiennicach.

Gościem specjalnym był Wicepremier Jarosław Gowin, Minister Nauki i Szkolnictwa Wyższego. Uniwersytet Pedagogiczny reprezentowali: JM Rektor prof. Kazimierz Karolczak oraz Kierownik Biura Promocji i Karier Piotr Kciuk.

Podczas gali Minister Jarosław Gowin wręczył nagrody laureatom konkursu „Interstudent 2017” na najlepszych studentów zagranicznych studiujących w Polsce. Organizatorem konkursu jest Fundacja Edukacyjna Perspektywy.